Zymurgy conceptuel
L'art de la fermentation
BDQ Beer Co. est un avant-garde brasserie artisanale situé à Chalabre, Aude, Occitanie.
Notre gamme sont élaborés dans une démarche de qualité et de respect de l’environnement.
Vous trouverez une large gamme de bières différentes.
Elles témoignent d’un savoir-faire traditionnel respectés, d’une recherche d’originalité gustative, et d’une volonté de faire découvrir de nouvelles saveurs.
Notre gamme inclus IPA, Stout, Saison, Kölsch, Pilsner et NEIPA.
Original et unique, c'est un vrai bière artisanale.
Notre styles
Il y a un style pour tout le monde...
Un peu de nous
« Notre bière est un art, rien de moins.
Art de faire, art de vivre, l’art de boire »
La Brasserie du Quercorb a été fondée en 2012 dans un ancien garage aménagé à Puivert, Occitannie.
Aujourd’hui elle est mieux connue sous le nom de BDQ Beer Co., une brasserie avant-garde et contemporaine.
En 2018 la production s’est déplacée à Chalabre, afin de répondre à la demande croissante.
Cela nous a permis d’augmenter nos capacités de production, mais avant tout,
de produire une bière de qualité supérieure.